Rue de Neuchâtel 10, 1201 Genève

Salada verde

Tomates mozzarella

Tomate e mozzarella 

Saucisse artisanale de chasse

Alheira de caça 

Palourdes sautées à l’ail et huile d’olive

Amêijoas salteadas com alho e azeite 

Crevettes à l’ail

Camarão ao alho

Table de charcuterie

Tábua de charcutaria

 

Brochette Terra

Viande mixte, riz aux tomates

Mistura de carnes, arroz com tomates 38.- 


Brochette Mar

Poisson mixte, riz aux tomates

Mistura de peixes, arroz com tomates


Brochette Terra & Mar

Mix viande et poisson, riz aux légumes

Mistura de carne e peixe, arroz com legumes

Morue Gratinée Au Pain De Maïs

Bacalhau gratinado com broa

Pain de maïs, pommes de terre, feuilles de navet Broa (pão de milho), folhas de nabo

 

Morue à la Brás

Bacalhau à Brás

Pommes de terre paille, oeufs, oignon blanc,miettes de morue Batata palha, ovos, cebola branca e migas de bacalhau

 

Morue grillée à la braise

Bacalhau grelhado na brasa

Pommes de terre et feuilles de navet Batata e folhas de nabo

 

Bar Grillé

Robalo Grelhado

Pommes de terre étouffées, légumes, vinaigrette verte (oignon, persil, huile d’olive)

Batatas abafadas, legumes, vinagrete verde (cebola, salsa, azeite de oliva)

 

Dorade Grillée

Dourada Grelhada

Pommes de terre étouffées, légumes, vinaigrette verte

Batatas abafadas, legumes, vinagrete verde

Cataplana de Poisson Cataplana de Peixe

Minimum : 2 personnes

 

Riz à la Lotte

Arroz de Tamboril Minimum

2 personnes

 

Mini Poulpe au Four

Polvo Mini no Forno

Trio de poivrons, pommes de terre, feuilles de navet Trio de pimentões, batatas, folhas de nabo

 

Côte de boeuf Tomahawk grillée (+/- 1300g)

Costela de boi Tomahawk grelhada

Pour 2 personnes

Frites potatoes et légumes sautés

Batatas fritas tipo « potatoes » e legumes salteados


Côte de boeuf grillée (400g)

Costela de boi grelhada

Légumes, frites potatoes

Legumes, batatas fritas tipo « potatoes »


Faux-Filet de Boeuf Grillé

Bife de Vazio Grelhado Pommes de terre et légumes frais Batatas e legumes frescos 

« Secretos » de porc grillés

« Secretos » de porco grelhados

Frites et légumes

Batatas fritas e legumes


Picanha grillée

Picanha grelhada

Frites et légumes

Batatas fritas e legumes


Émincé de porc aux vongoles

Carne de porco à Alentejana

Penne à la Napoletana

 Penne Carbonara

 Spaghetti Vongole

Les Salades

Pour les enfants

Salade Terra & Mar

Salade César

Spaghetti Bolognaise

Steak de boeuf grille avec frites 

Nuggets de poulet avec frites